KREM JUHA od BUNDEVE i drugog povrća

Ne znam koja osoba ne voli dobru, krepku krem juhu.

Najbolje od svega je to da krem juhu možete skuhati od bilo kojeg povrća kojeg volite ili imate momentalno u hladnjaku.

Isto tako možete ju prilagoditi dostupnom sezonskom povrću.

BUNDEVE,PORILUKA I TIKVICA

Na malo maslinovog ulja zdinstajte 1 bijeli dio poriluka ,1 tikvicu izrezanu na kolutiće i bundeve izrezanu na kockice prelite povrtnim temeljcem 2 prsta iznad dinstanog povrća. Kada se povrće omekša iz miksajte ga štapnim mikserom u kremu. Popaprite, dosolite, ubacite još temeljca do željene gustoće. Prije posluživanja dodajte u posudu sa juhom 1 žličicu bućinog ulja.