DORUČAK KAJGANA sa paprikom i mozzarelom

Doručak za kvalitetan početak dana

2 jaja

2 žlice mlijeka

prstohvat soli i čilija

1 mala rog paprika izrezana na trakice

1 šaka naribane mozzarele

1 šnita prešane šunke

OMLET sa crvenom rog paprikom, šniticom prešane šunke i naribanom mozzarelom. Na malo ulja stavite narezanu papriku i šunku da omekša i onda zalite sa 2 umućena jaja u koje ste dodali 2 žlice mlijeka ,malo soli i čilija. Pecite na laganoj vatri kako bi omlet povezao se sa gornje strane a sir otopio.

Poslužite uz neki cijeđeni sok....